寿光融媒讯（记者 王静）日前，记者走进姚子山的自动化生产工坊时，自动化煎饼机正有序运转。从原料的混合搅拌、上料、刮匀、精准摊平，到加热成型、自动取饼，整个流程一气呵成，高效而精准。“在不改变传统工艺的基础上，利用慢速电机循环转动的原理代替人工操作，实现了手工煎饼的全自动机器化生产。”姚子山表示，工坊生产的煎饼主要以玉米、大豆、小米以及全麦类粗粮为主，由于严格遵循传统工艺和杂粮配比，不添加任何食用化工辅剂，生产的煎饼松软可口，谷香浓郁，受到新老客户的广泛认可，每天加工近300斤。
来源：寿光市融媒体中心
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