寿光融媒讯(记者 王秀慧)中秋佳节临近,潍坊寿光节日消费市场持续升温。虎头鸡、韭花酱、蔬菜套菜等本土特色产品,凭借地道风味与过硬品质,成为今年中秋消费市场的热门选择,深受广大消费者青睐。
走进东城全福元,各类自有品牌产品陈列醒目,啤酒、月饼等吸引了不少市民驻足选购。与东城全福元一样,寿光各大商超纷纷将我市自有品牌摆放在卖场入口、主通道等核心位置,品类齐全、陈列亮眼,成为节日市场的“主角”。显眼的陈列、实惠的价格,让这些本地产品迅速圈粉。
线下商超购销两旺,线上直播间同样人气高涨。在一家社交平台直播间内,董府虎头鸡工作人员正热情推介:“咱们的虎头鸡味道纯正、肉质紧实,不管是自家餐桌,还是礼赠亲友,都特别合适。”直播间同步上架绿豆扒谷、蚂蚱酱等多款寿光特色产品,订单量一路走高。
好产品自己会“说话”,而品质正是寿光特色产品走俏的底气。我市食品企业严把生产关口,甄选优质原料,采用成熟工艺,持续稳定产品品质,不断提升市场竞争力。相关部门持续加大本土产品宣传推广力度,通过线上线下融合推广,提升产品知名度与美誉度,并积极组织企业参与各类展会、产销推介活动,畅通产销渠道,为寿光产品走向更广阔市场架桥铺路。
每年八九月,是韭花采收、加工制酱的黄金时节。产自文家街道的韭花酱,经过人工采摘、精挑细选、清水淘洗、机器研磨、装瓶密封、低温发酵等多道工序层层把控,成品色泽浓绿、口感纯正,尽显秋日时令风味。“吃火锅蘸上韭花酱,味道格外地道。”在外工作的刘亮一直惦念着这份刻在味蕾上的“乡愁”,近期特意在“韭菜书记”钟明的直播间下单多箱韭花酱,准备与外地好友分享这份独特的“寿光味道”。
金秋丰收季,各镇街应季农产品集中上市,苹果、梨、小米、猕猴桃、葡萄等备受市民欢迎。在建桥大集,各类新鲜农产品整齐摆放,前来采购的市民络绎不绝。苹果摊主老郭一边麻利地帮顾客装箱,一边介绍:“临近中秋,水果销量持续走高,不少老顾客还专程到果园现场采摘、整箱采购。”
不少市民表示,选用寿光本土产品作为中秋礼品,既传递了佳节温情,也以实际行动支持家乡产业发展。购销两旺的消费市场,点燃的不仅是节日“烟火气”,更有力带动了特色产业发展,为乡村全面振兴注入了满满活力。
来源:寿光市融媒体中心
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