寿光融媒讯（记者 孙欣）9月初，伏季休渔期画上句号，渔船出海作业，新鲜海鲜批量入市，市场海产品品类较休渔期明显丰富。17日，记者走访市区各大商超和农贸市场发现，海鲜集中上市后“价格亲民”，吸引了众多市民前来采购，争相品尝舌尖上的鲜味。
当日清晨，西关农贸市场水产区格外热闹，不少市民早早赶来，精心挑选着肥美海鲜。摊位前，梭子蟹活力十足，挥钳摆腿；水箱中，皮皮虾不停弹跳；案台上，鲅鱼、鲳鱼、鳎米鱼整齐码放；八带、扇贝、花蛤浸在水里，满满当当……市场处处弥漫着浓郁的海鲜味。
记者询问多个摊位老板了解到，眼下梭子蟹每公斤零售价约70元至100元，皮皮虾每公斤36元至70元，大虾每公斤40元至70元，各种海鱼每公斤30元至60元，蛤蜊和扇贝类价格更实惠，性价比较高。开海后，梭子蟹稳居海鲜市场“C位”，也是秋季鲜味中颇受追捧的品种。“当前母蟹蟹黄日渐充盈，公蟹肉质饱满，因鲜活程度和个头规格不同，价格区分明显。”一摊主介绍说。
该摊主还提到，连日来，海鲜每日出货量比休渔期增加不少，梭子蟹、皮皮虾和本地海鱼尤其走俏。“鲅鱼是我们全家都喜爱的海鲜，买一条新鲜鲅鱼，回家剁馅包水饺，是每年秋季餐桌上必有的味道。”市民吴女士说。“今晚和朋友聚餐，我买些皮皮虾回家清蒸，大家都爱吃。”市民陈先生说。
在圣城街一家超市的海鲜选购区，顾客同样众多。工作人员表示，开海之后，海鲜品类更加丰富，销量也有较大幅度增长。目前，海鲜价格还算平稳。结合往年市场规律，随着中秋、国庆双节临近，市场消费需求持续升温，海鲜价格或将小幅上调，建议爱吃海鲜的市民先买一些尝鲜。
据了解，随着大批渔船陆续归港，肥美梭子蟹、鲜活皮皮虾及各类野生海鱼等新鲜海产，将逐步充实本地商超、农贸市场货架，丰富秋日餐桌，让市民尽享金秋海味。
来源：寿光市融媒体中心
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