寿光融媒讯（记者 王秀慧 通讯员 张玲）眼下，内蒙古锡林郭勒盟的胡萝卜迎来采收季。这批胡萝卜一路向南，昼夜疾驰，穿越草原、跨过长城、行经华北平原，跨越千里抵达寿光市化龙镇。经过该镇60余家加工企业的流水线处理，它们将奔赴20多个国家和地区，端上全球消费者的餐桌。
这根胡萝卜的南下，是一场跨纬度的产业接力。化龙镇胡萝卜种植历史已有两百余年，拥有全国规模最大的胡萝卜加工园区。受寿光气候制约，胡萝卜一年通常收获两季，夏末秋初往往出现供应“空窗期”。为破解季节瓶颈，化龙镇创新探索跨纬度种植模式。随着产业规模扩大，种植基地南至广东揭阳，北抵内蒙古锡林郭勒盟，南北跨度超2900公里。全国120余个基地接力生产，有效填补了夏秋空档，实现了胡萝卜全年均衡供应。
虽“出生”在内蒙古，但这根胡萝卜的成长全程受“标准化”管控。播种前，种子需经过风选设备的多重筛选，经研磨抛光、杀菌消毒后，采用“丸粒化+编绳”技术包裹于可降解纸带中，确保播种后株距均匀、长势整齐。田间管理阶段，搭载北斗系统的旋耕一体机与智能管控系统全程护航，播种一次成型，精度达95%以上。水肥按需精准补给，异常情况自动预警，在节本增效的同时，培育出根形匀称、色泽红艳、芯细脆嫩的优质胡萝卜。
在千里之外的种植基地，寿光市（内蒙古）胡萝卜产业流动党员党支部扎根塞外，搭建起产业发展的“红色堡垒”。专家工作站下沉田间地头，将种植技术送到生产一线；信息服务中心实时研判市场行情，打通鲁蒙两地的资源流通渠道。在党支部引领下，基地推行标准化种植，构建产销一体化链条，让“飞地”胡萝卜成为组织有力、技术过硬、销路畅通的“三有”产品。
目前，内蒙古基地进入集中采收期。国内首套胡萝卜无人联合收割机在田间作业，单日采收面积达30至50亩，效率大幅提升。采收后的胡萝卜装车启运，奔赴化龙。该镇60多家加工企业随即接续作业，开展清洗、分拣与深加工。
胡萝卜进入园区后，被送入全自动生产线，历经七轮清洗，再按规格分拣。一部分被加工成胡萝卜汁、胡萝卜片、胡萝卜泥，延伸产业链条；另一部分送入恒温冷库预冷，低温环境不仅延长了保鲜期，更锁住了清甜口感。如今，化龙镇胡萝卜出口量占全国六成以上，远销20多个国家和地区，成为走向国际市场的特色农业名片。
一根小小的胡萝卜，串联起全国基地、加工园区与全球市场。目前，化龙镇胡萝卜年交易量达180万吨，交易额40亿元。从内蒙古草原到化龙车间，再到海外市场，该镇以党建引领凝聚发展合力，以跨纬度布局拓展产业空间，以数字科技赋能种植生产，构建起“种全国、卖全球、立标准、享共赢”的产业新格局，书写了“小萝卜撑起大产业”的共富故事。
来源：寿光市融媒体中心
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