寿光融媒讯（记者 孙欣）“今天来超市购买鸡蛋，发现每公斤价格比上周贵了好几毛。”5月26日上午，在东升路一家超市里，正在挑选鸡蛋的顾客说。她面前的价签显示：每公斤鸡蛋零售价10.38元。
超市内鸡蛋供应充足
随后，记者走访寿光多家超市和农贸市场发现，对比一周前，鸡蛋价格已明显上涨。在圣城街一家大型超市，鲜鸡蛋备货充足，零售价每公斤10.56元，工作人员称比一周前贵了约0.5元。而在东郭农贸市场的一家鸡蛋摊点前，摊主介绍，从5月15日起，鸡蛋进货价就开始逐步走高，从每公斤9.6元涨到了10.4元。
对此，文家街道一家蛋鸡养殖场负责人王女士算了笔账：综合饲料、人工、防疫等成本，鸡蛋出厂价至少需维持在每公斤7.4元才能保本。自去年到今年初，鸡蛋价格长期在成本线下徘徊，养殖蛋鸡持续亏损，导致养殖场集中淘汰老母鸡，新补栏的蛋鸡还没跟上，市场供应阶段性偏紧。如今叠加端午备货需求，蛋价站上今年以来的高位。“这一阵，养蛋鸡终于能回本了。”王女士说，希望行情能稳得久一点。
业内人士提醒，这轮涨价幅度不算大，短期内端午备货需求仍有支撑，但能否持续，还要看新开产蛋鸡的补充速度和后续消费端的变化。对于消费者而言，按需购买即可，不必囤蛋。
来源：寿光市融媒体中心
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