盛会够味儿|一号馆的“香”味:舌尖擂台赛,“逛吃”乐不停

寿光融媒讯(记者 孙欣)4月20日上午,菜博会一号馆内人声鼎沸、热闹非凡。步入展区,扑面而来的是夹杂着酸甜咸鲜交织而成的浓郁香气,令人垂涎。本地展商带来的黄瓜、番茄、甜瓜、果蔬脆片等特色农产品,与来自全国各地的牛肉干、腊肉、茶叶、海参、果脯等外地美食同台亮相。从五湖四海赶来的游客们拎着大包小包,穿梭于各个展位之间,整个展馆仿佛正在上演一场精彩激烈的“舌尖擂台赛”。

在寿光一家果蔬企业的展位前,几位游客正围着一盘盘鲜翠的羊角蜜甜瓜试吃。“咔嚓”一声清脆的咬合声响起,来自临沂的王女士咬开甜瓜,清甜的汁水瞬间在口中迸发:“甜脆爽口,太好吃了!”展商崔梅笑着举起一个甜瓜向围观游客展示:“咱这的羊角蜜甜瓜汁多味甜,包您满意!”记者注意到,她手中的羊角蜜甜瓜青翠鲜嫩,水珠顺着瓜身缓缓滚落,在展位灯光的照射下折射出晶莹剔透的光泽。试吃之后,几位游客纷纷掏钱购买,崔梅一边忙着给游客打包羊角蜜甜瓜,一边向其他新来的客人介绍产品,忙得不可开交。她兴奋地说:“我在稻田镇做羊角蜜甜瓜、番茄代购生意已经十年了,今年是我们第一次参加菜博会,没想到刚‘开张’就这么火爆。不到一上午,我们带来的羊角蜜和番茄就被游客抢购一空。”

不远处的果蔬脆展位,同样被游客围得水泄不通。这里的各种果蔬脆产品宛如一场色彩斑斓的视觉盛宴:金黄的南瓜干、翠绿的黄瓜片、深紫的紫薯条、浅绿的猕猴桃片,还有被冰糖浆包裹着的山楂、山药等,五颜六色的果蔬脆片摆放在一起,色香味俱全。来自菏泽的游客陈桂涛一口气买了两大袋:“这种果蔬脆片在超市里要卖一百多块钱一斤,这里的价格只有超市的一半,亲戚朋友都爱吃,我多带点回去给他们尝尝。”

与本地蔬果清新自然的风格形成鲜明对比的是,外地展区弥漫着浓烈奔放的“江湖气息”。在山西老陈醋的展位前,几口半人高的醋缸引得游客纷纷探头观望。展商赵师傅舀起一勺五年的老陈醋,琥珀色的液体拉出细长绵密的丝线,他自豪地介绍道:“酸香绵长,拌黄瓜是绝配!”游客们品尝过后,个个赞不绝口。在内蒙古乳酪展位前,来自高密的张先生刚刚“扫”了二百多元的货品。他兴致勃勃地告诉记者,今年已经是他第三次参观菜博会,他的逛会攻略做得简单、到位:先去展馆里欣赏园艺景点,拍照游玩;然后去了解先进的农业设备,学习最新的农业技术;临走时再到一号馆买点外地特色小吃,带回去和家人一起分享。谈及今年逛菜博会的感受,张先生表示,技术更加先进了,新品种也更多了,一号馆的美食种类比以往更齐全。“我感觉菜博会上的外地特色小吃比较正宗、原汁原味,所以每次来菜博会都是边吃边看、边学边玩,特别过瘾。”

记者在现场注意到,许多游客都是一边欣赏着琳琅满目的蔬菜美景,一边品尝着各种美味小吃,脸上洋溢着满足的笑容。“逛吃,逛吃,就是边逛边吃嘛!”来自河南的游客刘女士笑着说,菜博会不是一个单纯的蔬菜博览会,更像是一个集“吃喝玩乐购”于一体的大型综合性盛会,综合性、包容性和特色性很强,也因为此,她们一家人几乎每年都来参观。

无论是本地农户精心培育的新鲜蔬果,还是外地商家带来的地道风味,都在菜博会这个舞台上找到了各自的“知音”。菜博会不仅展示了现代农业的丰硕成果,更成为连接天南海北美食文化的一座桥梁,让每一位走进这里的游客都能满载而归,收获一段难忘的“舌尖之旅”。

来源:寿光市融媒体中心

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