寿光融媒讯（记者 孙欣）作为菜博园区重点打造的中小学生研学核心场所，“蔬香里”研学馆凭借沉浸式劳动实践与深厚农耕文化融合的特色，成为本届菜博会的研学亮点。
沉浸式场景
演绎农耕与科技交融
走进“蔬香里”研学馆，仿佛步入一座绿意盎然的农业之城。1万平方米的场馆被巧妙分为东西两大展区，整体空间开阔明亮，空气中弥漫着泥土的清香与蔬菜的鲜甜。阳光透过玻璃洒落，在翠绿的蔬菜植株上投下温暖的光斑，整个场馆仿佛是一个田园课堂。
场馆内部精心搭建了30余个主题研学场景，每一个都是微缩的农业世界。从模拟古代农耕场景的田园区到充满未来感的垂直农场，从种子基因实验室到非遗手作工坊，空间转换之间，农耕文明的千年脉络清晰可见。50多项动手实践体验项目错落分布在各个区域，可同时容纳2000多名学生同步开展研学实践活动。该场馆由菜博会打造，创新性构建了“农圣文化传承+科技农业探秘+劳动实践创新”三位一体特色研学课堂，彻底打破传统书本教学的局限，让青少年走出课堂、亲身体验，在动手实践中真切感受农业科技的魅力与农耕文化的底蕴。
“蔬香里”研学馆以寿光高速发展的蔬菜产业为依托，将农圣文化的深厚底蕴与现代农业的科技锋芒融为一体，成为青少年触摸农耕文明、瞭望农业未来的研学基地。
依托“两馆十厅”
构建完整研学生态
菜博会组委会办公室旅游部副部长贾艳敏介绍，园区深入挖掘农圣文化，紧密结合《齐民要术》，设计打造了从一粒种子到一盘好菜的全系列课程，并涵盖各年龄段、分学段实施——小学以探奇为主、初中以解密为主、高中以筑梦为主。整个园区形成了“两馆十厅”的完善布局，“两馆”指蔬菜博物馆和“蔬香里”研学馆，“十厅”即十个科技展厅。依托这一完善布局，“蔬香里”研学馆成为青少年开展农业实践体验的核心阵地。在这里，孩子们可以沿着中华农耕文明发展脉络，亲身参与蔬菜育苗、嫁接、种植等全流程劳动实践；在手作厨房体验区，还能动手制作寿光特色菜、创意蔬菜拼盘，完整体验蔬菜从田间地头到餐桌的全部流程，直观感受中国农业从传统农耕到现代科技，再到未来智慧农业的跨越式发展变迁史。
“蔬香里”研学馆附近的蔬菜博物馆，系统梳理了从远古到现代的蔬菜发展史，成为理解农业发展的“历史课本”；科技展厅里的立体种植、航天育种等技术，构成现代农业的“科技图鉴”；未来农业区的AI巡检机器人、智能授粉机械臂，打开了“农业4.0”的想象空间。在这里，学生既能亲手参与无土栽培的营养液调配，也能跟着非遗传承人学做扎染，更能通过VR技术穿越到《齐民要术》记载的农耕现场，让抽象的农业知识变成可触摸、可参与、可创造的生动体验。
当“蔬香里”的实践体验与这些展馆的认知教育形成闭环，一个覆盖“历史溯源-科技认知-实践创新-文化传承”的完整研学生态就此成型。
以农为媒以研育人
培育新时代农业后备力量
以农圣文化为统领，“蔬香里”研学馆通过“农圣的故事”“农圣的足迹”“农圣的梦想”“农圣的精神”四大板块，将农圣文化具象化、立体化、课程化，构建起“文化厚度+科技高度+教育温度”的三维研学体系。2020年，“农圣学堂”被评选为“山东省省级中小学生研学基地”。基地研学课程两次在山东省教育厅优秀研学课程评选中获奖，其课程《千年农耕一脉传承》入选省级优秀课程，分学段设计的《从一粒种子到一盘好菜》入选潍坊市研学精品课程案例。
此外，示范园先后入选全国科普教育基地、省级中小学生研学基地，并为潍坊市全环境立德树人暨研学实践教育推进会、首届儿童友好赋能乡村振兴暨“齐鲁小农人”培育工程发布活动提供观摩体验现场。2026年1月30日，“蔬香里”研学馆登录CCTV-1《文脉春秋》节目，向全国观众展示了寿光农圣文化和蔬菜研学实践课程，这是对寿光菜博会以“蔬香里”研学馆为载体、将农圣文化课程化解构和实践化传承的国家级认可。
以农为媒，以研育人。“蔬香里”研学馆立足寿光特色农业资源优势，创新劳动教育形式与载体，既让中华优秀农耕文化在青少年心中生根发芽，也进一步彰显了菜博会的科普教育与文化传播功能。
“孩子们通过研学劳动实践，可以了解寿光农业的发展，了解种业的发展。”贾艳敏表示，从《齐民要术》的农耕智慧到AI赋能的未来农场，从“蔬香里”的实践课堂到十大展馆的科技盛宴，寿光蔬菜主题研学综合体正以全国首创的蔬菜主题研学模式，为农业教育提供可复制的“寿光方案”。
未来，“蔬香里”研学馆将持续提升寿光农业科普、劳动教育与农耕文化传承的窗口功能，助力青少年全面发展，为培育时代新人注入持久动力。
来源：寿光市融媒体中心
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