寿光融媒讯（记者 张春萍 通讯员 王仡）说起古城街道的特色农业，很多人首先会想到西红柿。作为寿光市种植番茄最早、种植面积最大的地区，古城街道素有“西红柿之乡”的称号。
大树参天，不掩草木风采，古城街道的特色农业不止于西红柿。近年来，街道在做优做精“七彩番茄”这一优势产业的同时，积极引进芽球菊苣、蓝莓葡萄、甘蔗、彩色水果椒、草莓等特色产业，“古城好品”频频上新、出圈。
特色农业是实现农业高质量发展的重要途径。然而，“谁来种？”“销路怎么办？”“如何做到可持续？”这三大难题曾一度困扰广大种植户。古城街道以“三新”答“三问”，蹚出了一条产业兴旺、农民增收的乡村振兴新路子。
答好“三问”，探索新时代农业高质量发展古城路径的背后，是古城担当、古城智慧。
答好“谁来种”的问题
培育新农人，让田野更有希望
春暖花开季，古城街道尚家庄村丛建友的温室大棚里，一片生机勃勃。原产自南美洲的释迦果，正在这里孕育着新的希望。
一身挺括衬衣，一副无框眼镜，棚主丛建友的形象与传统观念中的“菜农”“果农”相去甚远。事实上，49岁的丛建友是一名农业领域的“新”人。此前，他一直在工程领域工作。
释迦果喜温暖、怕霜冻，对光照、湿度、土壤肥力的要求都与北方果蔬截然不同。几年前，丛建友购进了80棵苗木，栽下不久就枯死了近一半。不服输的他请教专家、查询资料，反复调试大棚的温控和湿度设备，改良土壤结构，根据释迦果的生长习性制定专属的管护方案，终于获得了成功。2025年底，丛建友精心培育的释迦果首次挂果采收，不仅在本地收获了一众“粉丝”，还吸引了不少周边地区的客商前来采购，售价50元一斤仍供不应求。“下一步，我将继续改良品质，扩大种植规模。”成功将南果北“移”，让这位农业新人信心大增。
“新农人怀揣热忱与担当，是新品种、新技术、新模式的率先应用者和推广者，他们用行动为家乡发展注入了新活力。”古城街道相关负责人表示，街道将新农人培育作为激活农村内生动力、推动农业转型升级的重要抓手，着力构建起了覆盖新农人成长全周期支持体系。一大批有文化、懂技术、善经营的新农人脱颖而出，一个个特色种植项目开花结果——
前疃村以口感番茄产业化发展为方向，流转土地建设了青年创业园区，吸纳年轻人回村创业，现在村里一对夫妻种三个以上大棚、年收入近百万元的家庭不在少数。
顶盖村刘玉忠种植芽球菊苣多年，摸索出了一套管理经验，种植面积从最开始的三五亩地扩大到现在的近百亩，现在已注册了自己的商标。
范家沟子村李兰英成功引进并培育出蓝莓葡萄，地头收购价格达16元/公斤，单株毛收益可达300元左右，远超普通葡萄品种。
北马范村郑永引进专门食用根部的芹菜品种根芹，直供北京、上海等地的大型商超，收益是普通芹菜的两三倍。
西罗桥村王玉环尝试种植甘蔗，并每年逐步扩大种植规模。如今，她种植的甘蔗面积已接近30亩，形成了独特的“北方风情”甘蔗世界……
从个体到群体，从一枝独秀到满园春色，具有新理念、掌握新技能、拥有新资源的“新农人”，正扎根古城街道田间地头，引进培育出一个个“致富果”，为乡村振兴赋能添彩。
答好“怎么卖”的问题
拓展新渠道，让市场更为广阔
新日破晓，范家沟子村范新刚开始了一天的忙碌。镜头前，他热情地向网友介绍基地内的莲雾、无花果、桑葚等水果。
“父亲一直喜欢佛手、木棉等南方树种，十几年前，他就在大棚里种着几棵。”范新刚介绍，退伍回到寿光后，他便跟着父亲一起操持蔬菜大棚。最初他提议改种南方水果的时候，父亲并不赞同。这位有着30多年种植经验的老菜农向范新刚传授“心得”：我们是蔬菜之乡，村里有收购点，种出的菜在地头儿就能卖掉，种这些“新鲜物”卖给谁、上哪卖？
销路决定出路，范新刚开始了直播之路。他把自己种植水果的经验制作成短视频，发到互联网上，收获了20多万粉丝。如今，他已经发展了7个南方果树大棚。
“发展特色种植产业，销售渠道是重要一环。”古城街道相关负责人介绍，街道抢抓直播经济发展机遇，成立了新农人电商直播共富基地，打造了2处红色直播间，邀请农业技术人才、致富能手等各行业人才在线开播，帮助更多农民“云端”致富。
网络打开了古城特色农业的销路，也打开了更多农民的思路。近日，在古城街道一场针对农村合作社、种植户、农村直播达人开展的电商培训班现场，专家耐心解答大家问题，受到了参训人员的一致好评。野虎村靳钢钳在认真记录的同时，还利用手机进行拍摄实操演练，这位“特色种植达人”不仅种出了七彩水果椒，还同时打理着6个西红柿试验棚，每年与十多家公司合作，在他的大棚里试种成百上千个品种。他打算通过直播等方式，向更多人展示更多“古城好品”。
云上耕耘，线下收获。古城街道多举措推动“数商兴农”，让特色农产品顺着“网线”走进了北京、上海、广州、深圳等大城市，成为农民增收致富的“新农具”。
答好“可持续”的问题
探索新模式，让致富路更加宽畅
万物生长靠太阳，顶盖村刘玉忠的大棚内，却常年用黑色棚膜遮盖，大棚内种着“神秘”的芽球菊苣。
之所以用黑色棚膜遮盖，并不是刘玉忠藏着种植技术不外传，而是芽球菊苣种植过程不能见光、不可加温。刘玉忠是种植芽球菊苣的“老把式”，现在，种植规模已经扩大到近百亩，周边村很多村民在他的基地打工、学习种植技术。
“古城芽球菊苣的品牌已经打了出去，现在，我还注册了自己的商标，希望能带动周边村民，抱团一起致富。”刘玉忠表示，菊苣栽种、除草、采摘过程需要大量人工投入，目前，他的菊苣种植基地带动周边不少村民实现家门口就业。“在这干活，既能获得劳务报酬，还能免费学习种植技术，对于想在家门口发展特色种植业的农民来说，这真是再好不过的选择了。”在基地务工的村民表示。
一人带动一片。在新农人的带动下，特色种植逐渐成为乡亲们致富的重要途径，但他们并不满足于此。近年来，古城街道新农人在街道的支持和帮扶下，积极探索起了“农业+”发展模式，他们将农业生产与休闲采摘相结合，打造了多个集农业生产、观光体验、休闲度假等功能于一体的基地，深度融合果蔬采摘、亲子体验等业态，走出了一条农旅融合的新路子。
“我现在有7个大棚，种植了20多种水果，我们全年有休闲采摘项目，顾客可以直接来大棚里采摘。”范新刚表示，基地推出的“采摘游”项目很受欢迎，“尤其是周末和节假日，既有亲子家庭、情侣过来采摘游玩，又有摄影师前来采风拍照。”
“提升农产品产业链水平，是街道推进乡村振兴发展的方式之一。”古城街道相关负责人介绍，下一步，街道将立足产业优势，以“采摘游”为契机，推动特色种植和乡村旅游提质升级，让更多特色村和特色农产品“走出去”。
来源：寿光市融媒体中心
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