盛会精彩提前看|菜博会七号馆:蔬菜演绎“空中奇迹”

寿光融媒讯(记者 孙欣)近日,记者走进正在紧张备展的菜博会七号馆。这座占地10000平方米的展馆,集中展示了水培、基质培、岩棉栽培、椰糠栽培等40余种先进的无土栽培模式,并以多样化的蔬菜造型与前沿技术,彰显现代农业的独特魅力。

馆内,辣椒、番茄、茄子等作物虽未进入盛果期,果实尚显稀疏,但每一株都长得健壮挺拔,叶片舒展如碧玉,根茎粗壮似青竹,仿佛赛道上热身的运动员,在发令枪响前积蓄着力量。待到菜博会正式开幕时,这些积蓄了充足养分的植株将结出丰硕的果实,以最绚丽的姿态静待游客检阅,向来宾讲述一个关于绿色、科技与未来的动人故事。

立体种植颠覆传统

蔬菜上演“空中芭蕾”

走进展馆,一座座由辣椒、番茄等蔬菜植株搭建的“蔬菜天桥”格外吸睛。这种立体分层栽培系统,将多种蔬菜“吊挂”在空中进行养护。架子上,有的悬挂着深紫色的辣椒,表皮泛着金属光泽,宛如暗夜精灵;有的悬挂着一串串黄色的小番茄,鹌鹑蛋般大小的果实呈现出琥珀般的通透质感;还有的种着红的、黄的如花苞般大小的迷你彩椒,在阳光照射下折射出玉石般的光泽。这种突破地心引力的展示方式,让蔬菜摆脱了泥土的束缚,在垂直空间中构建出流动的农业美学。

在辣椒廊架下,倾斜式立柱管道栽培区同样引人注目。这里的空心菜,种在PVC管道组装成的栽培容器里,而管道顶端安装的滴灌系统可为作物提供养分和水分。据展馆工作人员介绍,这种栽培模式制作工艺简单、管理方便、环境洁净,集蔬菜生产与园艺观赏于一身,被广泛用于叶菜类蔬菜生产,成为农业园区、都市农业观光园、生态餐厅等地观赏与实用并重的栽培模式。

馆内的转动式栽培模式展示区更是别具匠心。只见若干铁架组合成圆柱,铁架底部置有营养液池,盆栽作物放在铁架上,当花盆转到铁架底部、营养液池顶部时,花盆便浸入营养液池中,同时实现灌溉。工作人员告诉记者,该栽培模式利用机械传动为植株定时提供充足的水分和养分,不仅能满足植株健壮生长的营养需要,还能扩大生产面积,有效提高土地利用率。

环顾展馆,各种廊架上垂吊的蔬菜枝蔓、果实错落有致,不同造型的管道设施密密匝匝,无土栽培这一前沿科技的魅力展现得淋漓尽致。往里走,有螺旋立柱栽培、立体叶菜栽培、管道立体栽培等展示区。“不同的无土栽培模式,能让蔬菜长成不同的模样。”七号馆馆长刘艳红说,以立柱栽培为例,它利用造型奇特的栽培装置实现了蔬菜的立体无土栽培,有效地利用了空间和太阳能,实现了单位面积上的更大产出比,可提高土地利用率3至5倍,提高单位面积产量2至3倍。“生菜、芹菜、草莓、空心菜、木耳菜、香葱、韭菜、油菜、苦菜、甜菜等,都比较适合采用立体无土栽培模式种植。”

科技赋能现代农业

无土栽培引领未来

除了各具特色的立体栽培模式,七号馆还集中展示了水培、基质栽培、岩棉栽培、椰糠栽培等多种无土栽培技术。

刚靠近水培展示区,记者就听见潺潺的水声从长短不一的管道中缓缓流过。仔细一看,蔬菜根系直接浸泡在清澈的营养液中,在精准调配的营养供给下茁壮成长。这种栽培方式不仅清洁卫生,还能有效避免土壤传播的病虫害,同时提高水资源利用率。“基质栽培则利用珍珠岩、蛭石、草炭土、椰糠等各种基质,为蔬菜提供必需的营养成分。不同的基质有着不同的物理和化学性质,能够满足蔬菜生长的多样化需求。”刘艳红说。

基质栽培模式中,值得一提的是岩棉栽培和椰糠栽培。岩棉栽培是将植物栽植于预先制作好的岩棉中,配合水肥一体化等现代化模式,可大幅提高蔬菜的生长速度,提升产量和品质;椰糠栽培则以天然的椰糠为基质,环保又透气,能为蔬菜创造良好的生长环境。

七号馆内还专门配备了高科技的温室大棚电离子空气调节器。展馆工作人员指着空中“悬停”的黄色长方体箱子告诉记者:“它就像家里的‘新风系统’一样,是温室大棚绿色防控气传病害的专有技术产品。它的存在,进一步提升了展馆的科技含量和绿色防控水平。”

当记者在株株或吊在空中、或立在空中的蔬菜间行走时,各种清新香甜的气息扑面而来。辣椒矩阵区飘散着微辣的辛香,西红柿长廊弥漫着清甜的蜜香,生菜、芹菜等绿色蔬菜释放着淡淡的清香……再经智能控风系统调节,形成了层次分明的“气味乐章”。这种多感联动的体验设计,让蔬菜展示从视觉盛宴升级为全方位的沉浸式享受。

环顾七号馆,叶绿、花红、果黄,绿意葱茏,沁人心脾;管道设施高端大气、错落有致,让人赞叹。特别是空中管道栽培、苗床式栽培、复合式栽培、螺旋立柱栽培、仿生螺旋立柱栽培、立体漏窗式栽培等多种现代化无土栽培模式,更是令人啧啧称奇。菜博会七号馆,即将以最饱满的姿态,向世界各地的游客述说寿光菜农让蔬菜种植从满足温饱到追求品质、再到成就精致的奋斗历程。

来源:寿光市融媒体中心

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