寿光融媒讯(首席记者 郑小菲)在城市居民向往绿色健康生活、追求田园体验的当下,将蔬菜种进花盆、把阳台变成私家菜园,成为消费新时尚。在稻田镇太平寺村,58岁的赵友圣深耕蔬菜种植20余年,凭借精湛的种植技术,将50余种蔬菜成功“搬”进花盆。同时,他靠“生态种植、亲民定价、多元销售”,让盆栽蔬菜走进千家万户,成为节日市场的热销货。这位扎根乡土的种植达人,用匠心与创新,走出一条特色农业致富路,也为都市人圆了田园梦。
二十载深耕乡土
偶然试水育出新业态
日前,记者来到稻田镇太平寺村赵友圣的蔬菜大棚时,一排排整齐的盆栽蔬菜长势喜人,圆茄、长茄、绿茄错落有致,小香葱、红甜菜、绿甜菜鲜嫩欲滴,人参果、特色辣椒、优质生菜等品种琳琅满目,50多个品类的盆栽蔬菜构成了一幅生机盎然的田园画卷。棚内,赵友圣正俯身查看蔬菜长势,动作娴熟而专注。
自上世纪90年代,赵友圣便投身蔬菜种植。从传统露天种植到大棚培育,从供应菜苗到自主育苗,他始终扎根田间地头,潜心研究各类蔬菜的生长习性、土壤需求、水肥管理,逐渐成为小有名气的种植行家。过去,他主要为周边种植户提供优质菜苗,加上贴心的技术指导,积累了稳定的客户资源和良好的行业口碑。

一次偶然的尝试,让赵友圣的种植之路迎来了新转折。几年前,有朋友向他提及,许多城市居民想在家种植蔬菜,却苦于没有土地、不懂技术,普通菜苗难以在阳台存活。说者无心,听者有意,赵友圣萌生了将菜苗移栽进花盆、打造“移动菜园”的想法。他挑选常见的生菜、香葱、茄子等品种,尝试用专用基质土培育,并精心控制光照、水分、温度,没想到,第一批盆栽蔬菜长势旺盛、外形美观,可食可赏。
他将试种的盆栽蔬菜送给亲朋好友,收获一致好评。大家纷纷表示,能随时采摘新鲜蔬菜,安全又方便。这一反馈,让赵友圣坚定了发展盆栽蔬菜的决心。随后,他一心投入盆栽蔬菜的研发与培育,从品种筛选、基质配比、种植技术到后期养护,每一个环节都反复试验、不断优化。
从最初寥寥几种大众蔬菜,到如今涵盖茄果类、叶菜类、根茎类、特色果蔬类50余个品种,赵友圣用坚守与探索,将创意做成了产业。他坦言,20多年与蔬菜为伴,自己懂得植物的“脾气”,只要摸透生长规律,用心呵护,哪怕是方寸花盆,也能种出优质蔬菜。
生态种植守初心
精准创新贴合市场需求
“盆栽蔬菜,既要好看、好养,更要好吃、安全。”这是赵友圣坚守的种植理念。为保证蔬菜品质,他采用基质土培育,还原蔬菜自然生长周期,保留蔬菜的口感与营养,力求“让市民吃到儿时的味道”。
在品种培育上,赵友圣以市场需求为导向,紧跟消费者喜好,不断创意创新。了解到部分市民偏爱辛辣口感,他引进五彩椒、小米辣、线椒等特色辣椒品种,让盆栽辣椒既可观花赏果,又能采摘食用;察觉到都市家庭青睐清甜脆嫩的叶菜,他精心选育奶油生菜、罗马生菜、菠菜等优质品种,因为这类蔬菜叶片鲜嫩、生长迅速,特别适合阳台种植;针对儿童群体,他特意培育人参果、草莓番茄等趣味果蔬,让孩子在种植中认识自然、爱上蔬菜种植。

价格亲民、品质过硬,是赵友圣盆栽蔬菜畅销的关键。他通过精细化、规模化、集约化管理,有效降低种植成本,让盆栽蔬菜走进诸多普通家庭。目前,其盆栽蔬菜定价5元起,常见叶菜、香葱等品种物美价廉,优质茄果、特色果蔬售价40元至50元,性价比远超市场同类产品。来自昌乐的张先生专程驱车前来采购,他告诉记者,自己已经多次购买盆栽蔬菜,“自己种、随时摘,新鲜又放心,家人特别喜欢!”
春节期间,盆栽蔬菜凭借绿色健康、寓意美好的优势,成为年宵花市场的“黑马”,需求量大幅攀升。赵友圣的大棚里,前来选购、自提的市民络绎不绝,线上订单更是源源不断。他通过线上销售、线下自提、送货上门相结合的模式,打通产销对接“最后一公里”,不仅收获大批本地回头客,还吸引了潍坊、淄博、济南等地的客户下单,产品供不应求。
多元销售拓市场
示范引领共赴振兴路
随着盆栽蔬菜知名度不断提升,赵友圣的种植模式赢得了消费者认可。如今,他的大棚成为周边城市种植户学习参观的“样板间”,每逢节假日,来自各地的菜农、创业者慕名而来,学习盆栽蔬菜的种植技术、基质配比、品种选择与销售模式。接待期间,赵友圣还会向他们分享经验,解答技术难题,助力更多农户转型发展特色种植,拓宽致富增收渠道。
在销售渠道拓展上,赵友圣紧跟时代步伐,打破传统销售局限,构建起线上线下相融合的销售体系。线上,他通过微信、抖音平台等渠道,展示盆栽蔬菜生长过程、介绍养护技巧、接收订单,让客户足不出户就能选购;线下,他开放大棚基地,吸引市民现场参观、体验种植乐趣,同时提供物流配送服务,提升客户体验。多元化的销售模式,让赵友圣的盆栽蔬菜走出大棚,走进城市阳台、商超门店、餐饮店铺,市场覆盖面持续扩大。

对盆栽蔬菜以后的发展,赵友圣表示,将继续扩充盆栽蔬菜品种,引进更多口感佳、颜值高、易养护的特色果蔬,满足消费者多样化需求;同时,进一步优化种植技术,提升规模化种植水平,降低生产成本,让更多人以实惠、轻松、健康的心态乐享绿色生活。“我想把盆栽蔬菜做成常态化产业,让家家户户的阳台都能变成小菜园,既让市民吃得健康,也带动更多乡亲增收致富,为乡村振兴贡献力量。”他说。
从普通菜农到盆栽蔬菜达人,从单一菜苗供应到多元特色产业,赵友圣通过创新求变,在方寸花盆间耕耘出广阔天地。他用匠心守护品质,用创新顺应市场,用初心回馈乡邻,不仅实现了个人创业梦想,更让绿色健康的生活方式走进千家万户,书写了新时代农民创新创业的新篇章。
记者手记
方寸花盆藏创新
乡土耕耘绽芳华
走进赵友圣的盆栽蔬菜大棚,满眼绿意扑面而来,有鲜嫩的蔬菜,也有整齐的盆栽,还有忙碌的身影。采访中,赵友圣没有豪言壮语,只有对蔬菜种植的热爱、对品质的坚守、对市场的敏锐,以及对乡土的深情。
二十余年深耕不辍,一次偶然试水成就全新业态。赵友圣的成功,绝非偶然。他扎根田间,摸透蔬菜生长习性;他紧跟市场,精准把握消费需求;他创新求变,打破传统种植边界。在他身上,我们看到了新时代农民的智慧,看到了传统农业向特色化、精品化、生活化转型的可能。赵友圣用小小的花盆,搭建起城乡连接的桥梁,让都市人圆了田园梦,让乡土农产品走进了城市家庭,更让特色农业成为菜农增收致富的新路径。
方寸花盆,承载的是种植的匠心,是生活的向往,更是乡村振兴的希望。在广袤的乡村大地上,正是有无数像赵友圣一样扎根乡土、勇于创新的新农人,用勤劳与智慧耕耘土地,用坚守与热爱守护初心,才让传统农业焕发生机,让乡村大地充满活力。他们是新时代为梦想奔跑的奋斗者,更是乡村振兴中不可忽视的力量。
来源:寿光市融媒体中心
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