寿光融媒讯（首席记者 郑小菲）2012年，一对济南夫妻辞去工作来到潍坊寿光，他们无本钱、无经验，从蔬菜市场收货的小生意做起；他们借着电商东风，培育推广冰菜、帝王胡萝卜等特色品种，一步步将高端蔬菜卖到全国；他们与百余家商户合作，布局多省市种植基地实现全年供货……他们就是“80后”创业夫妻赵成才、李金丽。两人用14年的坚守与创新，在寿光这片充满包容与机遇的土地上，书写了外地创业者的农业致富故事，也成为寿光良好营商环境滋养创客成长的缩影。
赵成才、李金丽夫妇
夫妻辞职赴寿光
无本创业踏农路
赵成才大学就读法律专业，后在济南一家农业公司做法务工作；妻子李金丽原本也有着稳定的工作，其妹嫁到寿光后告诉她，寿光这座以蔬菜闻名的城市，处处是农业发展的机遇。听到妹妹的推介，骨子里敢闯敢试的夫妻俩毅然辞去工作，带着对未来美好生活的憧憬，2012年从济南来到寿光，开启了创业之路。
初到寿光，摆在夫妻俩面前的是实打实的困境：没有充足的创业本钱，没有农业相关经验，更没有本地的人脉资源。李金丽坦言，创业初期的艰难远超想象，一开始就是去蔬菜市场收货，但他们的小生意在偌大的农产品市场里毫不起眼。
但寿光这座城市的包容，给了他们坚持下去的底气。在这里，没有人因为他们是外地来的创业者而另眼相看，夫妻俩从最基础的收货、卖货做起，每天天不亮就扎进蔬菜市场，认真研究各类蔬菜的品质、行情，一点点积累客户，一点点摸索农业市场规律。没有本钱就做小单生意，没有经验就边做边学，靠着一股不服输的韧劲，当年他们的投入就回本，之后，他们在寿光慢慢站稳了脚跟。
赵成才介绍特色蔬菜
捕捉电商新机遇
特色蔬菜开新局
“2012年之后能慢慢把生意做起来，全靠电商的东风。”赵成才说，这是他们创业路上关键的转折点。在寿光电商产业起步阶段，夫妻俩捕捉到了线上销售的机遇，在阿里巴巴、淘宝等平台开设网店，迈出了农产品线上销售的第一步。
最初，他们的网店主要销售帝王胡萝卜，凭借其独特的口感和零食化的定位，在电商平台上收获了大量客户。后来，一次偶然的机会，赵成才、李金丽夫妇关注并引入了冰菜。这种表面带有晶莹“冰珠”、口感新颖的蔬菜，当时在国内认知度极低，属于典型的小众高端品类。凭借对市场的判断，夫妻俩认定冰菜有着巨大的发展潜力，决定在寿光培育推广。
冰菜耐干旱、耐盐碱，无需喷施农药，是绿色健康的特色蔬菜，契合了市场对高品质农产品的需求。夫妻俩一边摸索冰菜的种植技术，一边通过电商平台进行推广，从最初的小批量试种，到后来带动当地农户种植，冰菜逐渐成为网店的主打产品。随着种植规模的扩大，2015年，他们在张家口建起了自己的蔬菜基地，主要种植冰菜。“冰菜种植、销售了6年后，我们又开始‘转战’其他特色蔬菜。”赵成才说。
借着寿光电商产业发展的红利，夫妻俩的线上生意越做越大，苹果丝瓜、水果黄瓜、草莓西红柿等特色品种也相继上线，形成了多品类的特色蔬菜销售矩阵。寿光完善的电商配套设施，也为他们的创业发展提供了便利，从网店运营到物流配送，从产品包装到品牌推广，成熟的电商生态让他们的农产品能够快速销往全国各地。
如今，他们的产品不仅走进全国各大省会城市的批发市场，还入驻山姆、胖东来等多家大型连锁超市，成为寿光特色农产品线上销售的佼佼者。
深耕农业十四载
扎根寿光筑梦行
而今，赵成才、李金丽夫妇早已在寿光深深扎根。他们的身份也从单纯的销售商，转变为集品种引进、技术指导、标准制定、品牌运营于一体的新型农业经营主体。“我们现在的发展方向，一个是整合合作农户和产品渠道，另一个就是坚持做高品质农业。”14年间，夫妻俩早已把寿光当成了第二故乡。他们打造了自己的品牌，并注册了商标；他们的创业之路，也与寿光农业发展紧密相连。
在深耕特色蔬菜销售的同时，夫妻俩不断探索农业发展的新路径。为了实现产品的全年供应，他们走出寿光，在张家口、福建、昆明等多地布局合作种植基地，通过“寿光研发+外地种植”的模式，让寿光特色蔬菜种植技术走向全国，也让自己的产品一年四季都能端上消费者的餐桌。
“农业发展要走高品质路线，这是我们一直坚持的方向。”赵成才说，他们在4年前就开始专注于高品质蔬菜的种植、销售，如今，合作的农户已有百余家，不仅实现了个人创业致富，还带动了周边农户增收，成为寿光农业产业化发展的一分子。“在寿光创业，我们从来没觉得自己是外地人，这里的营商环境特别好，只要你肯努力，就有发展的机会。”李金丽说。
赵成才、李金丽夫妻的农业创业之路仍在继续，下一步，他们计划继续深耕高端特色蔬菜领域，借助寿光的农业产业优势，不断探索新的销售模式，让寿光特色蔬菜走向更广阔的市场。
记者手记
以包容筑沃土 让创客绽芳华
跟随赵成才、李金丽夫妻俩的脚步，走进他们的创业故事，我深深感受到了寿光这座城市的独特魅力。这是一座以蔬菜闻名的城市，更是一座充满包容与机遇的创业之城。从微本创业的外地夫妻，到闯出一片天地的农业创客，赵成才、李金丽的经历是寿光众多勤劳创业者的缩影。
“我们真心感谢寿光这座城市，不仅是它让我们从负债到小有成绩，更重要的是寿光让我们实现了人生价值。”采访中，赵成才跟记者说，寿光是一个包容性很强的城市，这里的蔬菜产业链非常完整，从种子研发、引进，到蔬菜生产、种植，再到成品交易包装、冷藏物流，都非常完善发达，可以说给创业者们提供的平台自由、成熟、完善，没有这个平台，他们的成功无从谈起。“还有寿光的菜农，有头脑、会管理、敢创新，几乎每个村都有种植特色蔬菜的新农人，没有这个群体，特菜产业很难发展起来。”赵成才说，农业配套产业的完善非常重要，比如特菜种植规模相对较小，在很多地方，如果是发全国物流，整车发不满车，普通物流又耗时久，货到时经常就不新鲜了，而寿光有一千多条蔬菜物流专线，到货又快又便宜，这就为特菜产业发展提供了有利条件。
在寿光，无论你是土生土长的本地人，还是远道而来的外地人，只要你有创业的梦想，有干事的决心，这座城市就会为你提供成长的沃土。这里有着浓厚的农业创业氛围，有着完善的农业产业配套，更有着暖心的营商环境。
寿光的包容，体现在对每一个创业者的尊重与支持；寿光的活力，源于每一个创业者的坚守与创新。从传统的蔬菜种植，到电商赋能的农产品销售，再到全产业链的农业发展，寿光农业不断升级，而这份成功的背后，是众多像赵成才、李金丽一样的创业者，用汗水与智慧，为寿光农业发展注入源源不断的动力。
他们从五湖四海来到寿光，带着梦想，扎根这片土地，与寿光同成长、共发展；而寿光也以开放的胸怀、优质的营商环境，滋养着每一个创客，让他们的创业梦想在这里开花结果。这就是寿光，一座因蔬菜而兴、因创客而盛的城市，在这片充满希望的土地上，还有更多的创业人在为梦想耕耘着。
来源：寿光市融媒体中心
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