寿光融媒讯（记者 王静）俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”日前，双王城北木桥村的水果萝卜迎来收获季，一垄垄个头饱满、条正圆润的水果萝卜被挖出后，整整齐齐地码放在田垄两侧。种植户吴其英弯着腰给萝卜削叶、装箱，采收现场繁忙有序，运输环节有条不紊，一派幸福喜人的丰收景象。
轮作萝卜迎丰收
致富有了新途径
“俺们村的土地肥沃，日照、降水充足，产出的萝卜味甜鲜美、口感脆嫩，产量和品质都没得说！”拎着几个刚从地里拔出的萝卜，吴其英忍不住夸了起来。
对于水果萝卜，吴其英已有四五年种植经验。和其他地方单纯的种植萝卜相比，北木桥的水果萝卜采用“西瓜-萝卜”轮作模式，也就是在西瓜采收结束后，适时接茬栽种水果萝卜，实现“一地双收”。“种植西瓜的土壤肥沃力很大，且西瓜是葫芦科，萝卜是十字花科，病虫害不会交叉感染。再加上西瓜地翻得深、土松，萝卜能长得很‘直溜儿’。”说起萝卜种植经，吴其英侃侃而谈。她表示，由于水果萝卜的生长期相对较短，因此管理起来更加简便。而管理的重点在于根据萝卜生长状况，及时进行浇水和施肥，并保持土壤的疏松，给萝卜创造“健康舒适”的生长环境。
采访间隙，慕名前来购买萝卜的客商从未间断，多数还是老顾客。“夏天吃她家的西瓜，冬天吃她家的萝卜，我可是吴大姐的‘忠实客户’。”从东营赶来收萝卜的客商任小杰表示，水果萝卜与普通萝卜模样差别不大，但吃起来更加脆甜，还有一股淡淡的水果味，十分爽口，很受市场上的年轻人追捧。
今年，吴其英的大棚里种了三个品种的水果萝卜，都是市场上比较受欢迎的品种。与往年相比，今年水果萝卜的价格很不错。“每斤萝卜的售价是两三块钱，如果选出的是‘精品果儿’，价格还要高点。”吴其英告诉记者，受前期阴雨天较多影响，今年的水果萝卜收获较晚，所以格外抢手，“很多萝卜没来得及入库就被抢购一空”。
打造优质特色品牌
种出增收好“钱”景
如今，萝卜这种种植简易、价格低廉、即可生食又能烹饪的普通蔬菜，一脚踩在了传统农业转型升级的风口之上，摇身一变为高大上的“水果萝卜”，也成了广大种植户增收致富的“大产业”。
采访中，吴其英告诉记者，近年来，村里成立了农业合作社，种销一体化，大伙一直是抱团发展。目前，她家的水果萝卜种植基地与收购商、零售商紧密协作，建立了稳定的合作模式；同时，借助订单农业、网络销售等渠道，进一步保障了销路的通畅，“种植户都是按订单量安排生产和采收”。
为了进一步打响合作社的水果萝卜品牌，吴其英还推出了“田园采摘乐”活动，邀请新老顾客现场采摘、品尝萝卜。“今年种了4亩萝卜，多数已被客商订购完。别看萝卜有90天的生长期，其实一周就能采收、售卖完毕。”她自豪地说。
“水果萝卜具有较高的营养价值与良好的保健作用，尤其是鲜食型萝卜，口感好、耐贮运，既能发挥‘提产能’的作用，又能够满足当下消费者对高品质蔬菜的需求。只要水果萝卜种植基地保持这样的品质和产量，我们会持续收购，并希望和基地一起把这一产业做大做强。”一位外地收购商表示。
“萝卜的维生素C含量比苹果、梨等水果高了近10倍。紫色的冰淇淋萝卜还富含花青素，维生素C和花青素都是水溶性的，生食效果更好！”吴其英表示，为保障萝卜品质，合作社严格把控种植、施肥、管理等各个生产环节，特别是在种植过程中，坚持绿色种植标准，采用膜下滴灌水肥一体化技术，种出的水果萝卜不仅外观漂亮，而且营养丰富。
据悉，近年来，双王城生态经济发展中心坚持以产业振兴为基点，不断优化调整农业产业结构，持续发挥自身资源优势，着力推动农业特色产业向规模化、多元化、精品化方向发展，积极发展西红柿、水果萝卜等特色农业，打造优质特色品牌，延伸产业链条，带动辖区群众致富增收，助力乡村振兴发展。
来源：寿光市融媒体中心
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