寿光融媒讯(记者侯增梅 通讯员李东)“你好,请出示这包食品的进货单,我们需要检查是否符合食品安全标准。”近日,在西关农贸市场的一处门店内,寿光市场监督管理局的工作人员手持记录本,对该店出售食物进行检查。

据悉,该市场有近800个摊位和门店,承担市区餐饮酒店大部分食品采购工作,食品安全监管责任重大。执法人员针对各商铺的营业执照、食品经营许可证、健康证是否齐全等进行了重点检查,并对所销售商品索证索票情况进行抽查,委托第三方机构对蔬菜水果和预包装产品按计划分批次进行抽样检查。
“我们将持续加大食品安全专项整治力度,坚持宣传教育、专项整治、监督抽检相结合,全面提高食品安全管理服务水平。”相关负责人表示。

