【寿光】侯镇申明亭村葡萄种植户崔士云、张国强母子:“甜蜜果”酿出甜美幸福生活

寿光融媒讯(首席记者 郑小菲)盛夏时节,葡萄飘香。侯镇的葡萄已有近40年的种植历史,众多百姓靠着葡萄产业发家致富,侯镇申明亭村崔士云家就是葡萄种植户,目前是葡萄上市的季节,记者来到崔士云的葡萄大棚,她正在分拣、打包采摘的葡萄,一拨拨新老客户专程开车到田头品尝、取货,现场一片繁忙景象。

母亲崔士云:

葡萄“串”起致富路 顾家养娃两不误

崔士云今年58岁,为人勤劳朴实,是典型的贤妻良母,还是一位励志母亲。虽然崔士云只有初中文化,但她坚持让女儿和儿子受高等教育,并坚持用行动感染引领他们,不仅靠种植4亩多的拱棚葡萄让家里的生活殷实富足,而且在她的鼓励支持下,女儿考上国家公务员、儿子考上了研究生。

“在我们村,葡萄种植户有很多,我是从15年前开始种植葡萄的,当时丈夫在外工作,女儿读高中、儿子读小学,我在家闲着没事,考虑到外出打工照顾不上孩子,于是就种起了葡萄。”崔士云说。

“刚开始种葡萄时,我认为农业是个低门槛的行业,觉得周围这么多葡萄种植户,自己肯定一学就会,可当真正经营后,我才意识到,看起来的低门槛,却让自己没少碰壁。”谈及葡萄种植,崔士云表示,种葡萄不仅是个精细活,还是一个技术活,就跟养孩子一样,需要精心呵护。为了让种植的葡萄能有更好的品质,她经过不断学习和探索,渐渐掌握了葡萄的习性和管理方法,在施肥、浇水及大棚温度管理等方面进行把控,不仅种出来好口碑的葡萄,她还成了葡萄种植行家。

走在葡萄拱棚内,记者看到,通道两侧的廊架上硕果累累,伸手即可摘到清香甘甜的葡萄,崔士云边向记者介绍情况,边剪下一串葡萄,她说,“这些都是成熟的葡萄,口感甚佳,在上市季,客户订单比较集中,有时候我需要凌晨起来剪葡萄,以保证客户一早来地里时采摘的葡萄已备好。”

崔士云种植着巨峰、玫瑰香、维多利亚等品种的葡萄,不同的葡萄品种可以满足不同客户的需求。为了提高葡萄的品质,在整个葡萄的栽培管理过程中,崔士云采用绿色无公害的种植方法,施用水溶肥、豆粕等,坚持自然成熟,保持葡萄的原汁原味。“只要吃过我家葡萄的顾客,肯定还会再来回购,如今,我们的客户不仅有寿光市区的,还有潍坊、东营等地的。”对于自家葡萄园里的葡萄口感,崔士云信心十足,她表示,选好了葡萄品种,加上好的管理技术,不难种出好口感的葡萄。

儿子张国强:

“葡萄园”变“实践田” 挣钱考研两不误

崔士云的儿子张国强25岁,今年考上了哈尔滨工程大学的研究生。“在我妈的心中,葡萄园跟我一样,都是她的孩子。”张国强告诉记者,从小学四年级开始,他每天放学后就会到葡萄园,帮母亲干一些力所能及的农活,葡萄园俨然就是他的“劳动实践基地”。

在张国强的记忆中,每年暑假他都特别忙碌,这个时候是葡萄上市的季节,早晨9点之前、傍晚之后,母亲都在葡萄园忙活儿,订单量大时,她有时会忙上一宿,而此时张国强也成了母亲的小助手。随着年龄的增长,他也逐渐代替母亲管理葡萄园。

“四年前,儿子上了青岛农业大学,虽然学的是建筑环境与能源应用工程专业,但因为经常帮我干活,在大棚葡萄的种植管理方面,他也慢慢学到了一些常识。”崔士云说,今年年初,她因为意外受伤,有段时间不能到葡萄园干活,而4月份考研复试结束,张国强便成了葡萄园的“新管理员”。

在管理葡萄园的过程中,张国强不仅不断学习提升自己的种植技术,而且积极探索新的销售模式,他指导母亲学习微信、抖音等平台的使用,通过微信朋友圈、短视频等方式进行葡萄推广宣传,采用线上线下相结合的销售方式,不仅有了稳定的本地客源,还有了上门求购的外地客商,让自家的葡萄进一步拓宽了销售市场,让葡萄成为实实在在的“甜蜜果”。